I juletiden har man i det hele taget altid sørget godt for sig selv og for andre, for julen er en festtid og en opmærksomhedens tid. Sådan gælder det alle julens glæder. Er man først gået i gang med at forme og producere konfekt, kan man lige så godt producere – også til andre. Netop det at give og modtage konfekt er glædeligt og raffineret. Konfekt har alle dage været raffineret, dyrt og skal nydes i små portioner, »så englene synger«. Er man i gang med konfekten, ja så går chokolade, nødder og marcipan igen og igen i konfekt. »julekonfekt« er bogen med søde opskrifter, hvor man kan vælge og fremstille sine egne julefavoritter.
|